Quando tantas vezes nos sentimos parte de um mundo letárgico onde a ambição de crescer é coarctada por hábitos que não permitem a distinção, surgem actos de desassossego e inquietude para movimentar as águas calmas.
De Amarante, a Art Inspired Wines fez nascer vinhos que bebem inspiração em obras terrenas que almejam o divino. O “Vinho do Desassossego Reserva 2019” assenta num blend de Alvarinho, Avesso e Chardonnay, numa procura de elegância, acidez, frescura e estrutura possante. O trabalho de barrica e o tempo conferiram-lhe uma deliciosa cor levemente dourada brilhante. A soma não óbvia das castas trouxe-lhe o traço exótico e diferenciador dos aromas a flores brancas, com um forte pendor da fruta de caroço, derivando para o fruto seco e a subtileza do mel. Na prova de boca exibe uma frescura não exuberante, acidez média, robustez alcoólica, mostrando uma untuosidade gratificante e prazerosa. Termina com vigor de boca e bastante persistência.
Numa edição limitada de 1240 garrafas, a um PVP médio de 39,00 €, granjeou aficionados e seguidores que deram alento a uma segunda edição, com o mesmo blend, dada a conhecer já no passado mês de Setembro.
Miguel Ferreira
2 de novembro de 2021